[简答题] 初乳 参考答案：“初乳”是指在分娩后5天内所分泌的淡黄色，质地黏稠的乳汁。初乳成分浓稠，量少，微黄，含有特别多的抗体，有助于胎便的排出，防止新生儿发生严重的下痢，并且可增强新生儿对疾病的抵抗力。